Зеленчуци и десерт

Зеленчукова баничка

31

Процесен поток:

Котлет => Смесване => Формиране => Замразяване => Пържене => Прехвърляне => Опаковка => Охлаждане

Хеш кафяви

32

Процесен поток:

Почистете и обелете => Рязане => Готвене (на пара) => Шлайфане => Смесване => Оформяне => Predust => Par-fry

Топъл пай

33

Процесен поток:

Пригответе => Печене => Печене => Опаковка => Охлаждане

Хрупкави торти

34

Процесен поток:

Пригответе => Печене => Печене => Опаковка => Охлаждане

Кокосов дайфуку

35

Процесен поток:

Формиране => Предварително залагане => Опаковане => Охлаждане